Cotlet de porc cu chutney de smochine
Reteta culinara Cotlet de porc cu chutney de smochine din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Cotlet de porc cu chutney de smochine
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cotlet de porc cu chutney de smochine
Dupa cura de fast food am zis sa revenim totusi la obiceiurile anterioare ca sunt muuult mai sanatoase,asa ca am pregatit un cotlet de porc cu chutney de smochine noua ne place tare mult asocierea dulce cu sarat si ori de cate ori este timp suficient si ingrediente la indemana,ma mai joc putin cu aromele…ceea ce mie imi place tare mult.
Ingrediente Cotlet de porc cu chutney de smochine
Pentru cotletul de porc am folosit:
7 felii de cotlet de porc fara os
sos soia
crema de otet balsamic
ardei iute,
curry
Pentru chutney de smochine am folosit:
3 smochine mai mari
1 ceapa rosie mica
1 catel de usturoi
o lingura sos soia
1 lingura zahar tos
1 lingura otet balsamic
ulei de rapita
