Cotlet de porc cu jeleu de sfecla servit in mod festiv
Reteta culinara Cotlet de porc cu jeleu de sfecla servit in mod festiv din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Cotlet de porc cu jeleu de sfecla servit in mod festiv
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cotlet de porc cu jeleu de sfecla servit in mod festiv
INGREDIENTE
Ingrediente Cotlet de porc cu jeleu de sfecla servit in mod festiv
1-2 bucati de cotlet de porc
1-2 bucati de sfecla
1 hrean
1-2 cartofi
15 boabe de bob(l-am achizitionat inghetat de la magazinul chinezesc din Dragonul Rosu)
1-2 rosii cherry
1 pahar de vin rosu
30 g de smantana
1 ceapa
1 morcov
ulei,
unt
cimbru
sare, piper
1 pachetel de gelatina
20 g de parmezan