Cotlet de porc cu piure de fasole rosie
Reteta culinara Cotlet de porc cu piure de fasole rosie din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Cotlet de porc cu piure de fasole rosie
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cotlet de porc cu piure de fasole rosie
INGREDIENTE
Ingrediente Cotlet de porc cu piure de fasole rosie
3 bucati cotlet de porc -600-700g
1 cutie fasole rosie -200 g
1 fir de praz
2-3 bucati de pastarnac
1 legatura ceapa verde
1 ceasca de vin alb sec
ciuperci eonoky -3 bucati
ciuperci champinion-3 bucati
100-150 ml supa de legume
unt, ulei,
sare, piper
cimbru
mascarpone-90 g
branza de vaci-90 g
prune uscate-3-4 prune uscate
ardei iute-½ de ardei