Cotlet de porc cu piure de mazare si coulis de ardei rosu
Reteta culinara Cotlet de porc cu piure de mazare si coulis de ardei rosu din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Cotlet de porc cu piure de mazare si coulis de ardei rosu
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cotlet de porc cu piure de mazare si coulis de ardei rosu
INGREDIENTE
Ingrediente Cotlet de porc cu piure de mazare si coulis de ardei rosu
120 g de cotlet de porc
150 g de mazare
1 ardei gras rosu
100 g de ficatei de pasare
50 ml de smantana pentru gatit
100 g de mazare
100 g de fistic
100 g de praz
1 rosie cherry
Ulei
Sare
Piper
Unt
½ ceapa
½ de morcov