Cotlet de porc cu prune uscate
Reteta culinara Cotlet de porc cu prune uscate din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Cotlet de porc cu prune uscate
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cotlet de porc cu prune uscate
De mult timp doream sa prepar combinatia aceasta de carne cu fructe uscate. Am gasit prune uscate usor afumate si am trecut la treaba.
Ingrediente Cotlet de porc cu prune uscate
1.5 kg cotlet porc
200 gr prune uscate afumate
100 gr stafide sultanine aurii
2 morcovi
2 tije telina
1 ceapa galbena
1 l supa clara de pui
4 linguri mustar
4 linguri ulei masline
4 catei usturoi
2 linguri rase zahar brun
piper
sare