Cotlete de porc cu legume (fenicul, dovlecel si ardei) la cuptor

Reteta culinara din categoria Porc. Specific Franta. Cum sa faci Cotlete de porc cu legume (fenicul, dovlecel si ardei) la cuptor

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cotlete de porc cu legume (fenicul, dovlecel si ardei) la cuptor

 

O reteta  rapida si va asigur foarte buna.  Feniculul seamana cu ceapa, cultivandu-se pe toate continentele. Aroma lui aduce cu cea a anasonului, iar frunzele seamana cu mararul. Feniculul are proprietati antiseptice naturale, are capacitatea de a absoarbi gazele intestinale, este sedativ si antiinflamator, analgezic, antispasmic, dar si expectorant. Nu in ultimul rand elimina toxinele, este diuretic, calmeaza tusea si este ideal in dieta diabeticilor. Are actiune antifungica, iar frunzele scad tensiunea. Mai multe aici: http://www.ziare.com/    https://www.blogulluicatalina.com/2019/04/cotlete-de-porc-cu-legume-fenicul.html #keto #loxcarb

Ingrediente Cotlete de porc cu legume (fenicul, dovlecel si ardei) la cuptor

2 cotlete frumoase de porc - 400 g

1 catel de usturoi

60 g de rosii cherry

2-3 linguri ulei de masline

1 fenicul-300 g

1 ardel galben

1 dovlecel

20 g de unt pentru gatit

sare, piper

cimbru uscat

boia de ardei

Categorii