CREMA DE RADACINOASE CU TOFU

Timp de preparare o ora

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare CREMA DE RADACINOASE CU TOFU

Curatati radacinoasele, taiati-le in jumatati si puneti-le la fiert, impreuna cu cartofii curatati si ceapa curatata, in apa cu putina sare. Cand s-au inmuiat suficient, pasati-le si adaugati atata apa in care au fiert, cat este necesara pentru a obtine consistenta dorita. Taiati tofu in cubulete si prajiti-le in ulei, impreuna cu semintele de chimen. Puneti crema in castoroane si deasupra cateva cubulete de tofu prajite.

Ingrediente CREMA DE RADACINOASE CU TOFU

1 telina

1 pastarnac

1 sfecla

2 morcovi

1 radacina patrunjel

2 cartofi

4 linguri de ulei

2 cepe

1 lingura seminte de chimen

250 g branza de soia (tofu)

sare

piper

Categorii