Creveti cu spaghetti
Reteta culinara Creveti cu spaghetti din categoria Fructe de mare. Specific Romania. Cum sa faci Creveti cu spaghetti
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Creveti cu spaghetti
Dacă sunt în criză de timp și vreau să pregătesc ceva rapid și delicios, pastele cu fructe de mare mă scot mereu din necaz. Fetele mele iubesc această combinație.
4 linguri ulei de masline 250 g creveți (congelați) 2 catei de usturoi verde 1/2 cană devine albă sare piper 200 g paste (spaghete) patrunjel verde 30 g parmezanTu tai usturoiul decojit. Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si se prajesc usor feliile de usturoi, apoi se adauga crevetii, vinul alb, sare, piper si se fierbe cateva minute, pana scade vinul si se evapora. Intre timp se pune o oala cu apa si putina sare la fiert. Cand apa fierbe adauga pastele si lasa sa fiarba conform instructiunilor de pe ambalaj. Dupa ce au fiert se scurge bine de apa si se adauga in cratita peste fructele de mare. Amestecați ușor și lăsați-le să fiarbă împreună 2-3 minute, apoi stingeți focul. Se presara patrunjel tocat marunt si felii de parmezan.
Ingrediente Creveti cu spaghetti
4 linguri ulei măsline
250 g creveți (congelați)
2 fire usturoi verde
1/2 pahar vin alb
sare
piper
200g paste (spaghetti)
pătrunjel verde
30g parmezan
