Desert tort cu nuci, crema de vanilie si ciocolata
Reteta culinara Desert tort cu nuci, crema de vanilie si ciocolata din categoria Torturi. Specific Suedia. Cum sa faci Desert tort cu nuci, crema de vanilie si ciocolata
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert tort cu nuci, crema de vanilie si ciocolata
Cei care au trecut pana acum pe la Ikea cu siguranta stiu prajitura Almondy. De cate ori merg acolo mereu imi iau si o portie din aceasta delicioasa prajitura. Si pentru ca-mi place atat de mult, am incercat sa o reproduc acasa. Sunt mai multe variante ale acestei prajituri, eu am ales varianta de Almondy Cake with Daim (chiar imi cumparasem din Germania ciocolata Milka Daim, pe care la noi n-am gasit-o, dar cu siguranta poate fi inlocuita cu orice alta ciocolata care are acel crantz), iar in loc de migdale am pus nuci. PS: ultima poza este preluata de pe net. Am vrut sa va arat exact cutia cu praitura, care se gaseste in alte tari gata ambalata si numai buna de luata acasa :)) O vazusem inainte de sarbatori si pe la noi, mai exact in Auchan, dar dupa cateva saptamani a disparut. Ori au mutat-o in alta parte si n-am mai vazut-o eu :P :))
Ingrediente Desert tort cu nuci, crema de vanilie si ciocolata
Blat:
8 albusuri
1 praf de sare
8 linguri de zahar
250 g nuca macinata
4 linguri faina
1 plic praf de copt
Crema:
350 ml lapte
3 galbenusuri
3 linguri de zahar (sau adaugati dupa gust)
3 linguri amidon
esenta de vanilie
Decor:
o ciocolata cu crant (milka daim) maruntita
Glazura:
150 g ciocolata cu lapte
cateva linguri de lapte
