Drob din carne de vita in crusta de bacon

Reteta culinara din categoria Vita. Cum sa faci Drob din carne de vita in crusta de bacon

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Drob din carne de vita in crusta de bacon

 

INGREDIENTE
600 g ficat de vita 260 g plamani de vita 260 g carne de vita 250 g sunca de porc apa pentru a fierbe carnea sare 2 legaturi ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 4 oua crude + 2 albusuri crude 1 plic de condimente pentru drob (20 g) putin cimbru uscat 100 g bacon 5 oua fierte

Ingrediente Drob din carne de vita in crusta de bacon

600 g ficat de vita

260 g plamani de vita

260 g carne de vita

250 g sunca de porc

apa pentru a fierbe carnea

sare

2 legaturi ceapa verde

1 legatura usturoi verde

1 legatura patrunjel

1 legatura marar

4 oua crude + 2 albusuri crude

1 plic de condimente pentru drob (20 g)

putin cimbru uscat

100 g bacon

5 oua fierte

Categorii