Escalop Zingara

Reteta culinara Escalop Zingara din categoria Porc. Cum sa faci Escalop Zingara

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Escalop Zingara

 

Este un fel de mancare pe care l-am gustat doar la restaurant. Nu este nici o filosofie sa il prepari. Noua ne-a placut. Reteta am luat-o de pe e-retete.ro

Ingrediente Escalop Zingara

500 gr pulpa de porc (sau cotlet de porc) ori vita

200 gr ciuperci champignon

100 gr sunca (am folosit sunca Praga, usor afumata)

1 ceapa

30 ml vin rosu sec

3 rosii din conserva (+3 linguri suc de pe ele)

1/2 lingurita cimbru uscat

1 foaie dafin

1 lingurita boia dulce

1/4 lingurita boia iute

1/4 legatura patrunjel (tarhon pentru vita)

1 catel mare de usturoi

2 linguri faina alba

3 linguri ulei

sare, piper negru

Categorii

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă - Cum se prepara Tocănița cu carne

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

Reteta culinara Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă din categoria Porc. Cum sa fa
Frigarui de porc cu legume - Reteta simpla, perfecta pentru gratar

Frigarui de porc cu legume - Reteta simpla, perfecta pentru gratar

Reteta culinara Frigarui de porc cu legume - simpla, perfecta pentru gratar din categoria Porc. Cum
Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa

Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa

Rulada din muschi de porc cu legume si costita - Reteta savuroasa de casa - Cum se prepara Rulada di
Rulada din muschi de porc cu legume si costita

Rulada din muschi de porc cu legume si costita

Reteta culinara Rulada din muschi de porc cu legume si costita din categoria Porc. Cum sa faci Rulad
Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă - Cum se prepara aceste Chifteluțe marinate - Reț
Friptura frageda de porc la tigaie reteta ungureasca

Friptura frageda de porc la tigaie reteta ungureasca

Friptura frageda de porc la tigaie reteta ungureasca - Friptura frageda de porc la tigaie - Condimen
Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă - Cum se prepara Chiftele de porc - Rețeta simplă și s