FICAT CA IN TIROL
Reteta culinara FICAT CA IN TIROL din categoria Ficat. Specific Austria. Cum sa faci FICAT CA IN TIROL
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare FICAT CA IN TIROL
Tirolul este vestit prin supa de galuste de slanina si ficatul tirolez-Tiroler leber.
Ingrediente FICAT CA IN TIROL
600g.ficat de vitel,
50g.slanina afumata,
40g.unt,
1 ceapa rosie,
1 lingura faina,
1,5dl. vin alb,
1,5dl.supa de carne,
1 lingurita sare,
1 lingurita piper negru macinat,
2 linguri smantana,
2 lingurite suc de lamaie;