Ficat de vițel cu oțet balsamic
Reteta culinara Ficat de vițel cu oțet balsamic din categoria Ficat. Cum sa faci Ficat de vițel cu oțet balsamic
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ficat de vițel cu oțet balsamic
INGREDIENTE
Ingrediente Ficat de vițel cu oțet balsamic
4 felii de ficat de vițel a 100-120 g fiecare,
o ceapă mare,
4 linguri ulei de măsline,
o lingură de salvie,
piper negru.
Sos:
3 linguri oțet balsamic,
o lingură muștar de Dijon,
100 ml smântână.