Ficatei in stil grecesc cu lamaie si oregano
Reteta culinara din categoria Ficat. Specific Grecia. Cum sa faci Ficatei in stil grecesc cu lamaie si oregano
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ficatei in stil grecesc cu lamaie si oregano
De cum am vazut aceasta reteta la bucataras Adriana, am zis ca trebuie sa o incerc si eu, sa pregatec acesti ficatei pentru ai mei, ca lor le plac ficateii. Mi s-a parut o reteta simpla, asa cum le place alor mei, ca la sofisticarii nu prea se inghesuie. Pot fi serviti simpli, cu salata, orez, paste, cartofi si ce garnitura va mai place, nu sunt restrictii.
Ingrediente Ficatei in stil grecesc cu lamaie si oregano
1 kg ficatei de pui, proaspeti
2-3 linguri faina alba
1 lamaie mica
1 catel de usturoi
6 linguri cognac
sare
piper
1 lingurita oregano uscat
3 linguri ulei
patrunjel verde
