Ficatei inveliti in sunca presata la cuptor cu garnitura de cartofi

Reteta culinara Ficatei inveliti in sunca presata la cuptor cu garnitura de cartofi din categoria Ficat. Specific Romania. Cum sa faci Ficatei inveliti in sunca presata la cuptor cu garnitura de cartofi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ficatei inveliti in sunca presata la cuptor cu garnitura de cartofi
Inspirata dupa o reteta a Patriciei Iordache ;;)
Ingrediente Ficatei inveliti in sunca presata la cuptor cu garnitura de cartofi
400 g ficatei de pui
sare
7-8 felii de sunca presata
usturoi
scobitori
Pentru piure :
10 cartofi
1 lingurita de unt / margarina
sare