File de peste la cuptor cu gogosari in sos de bulion

Reteta culinara din categoria Peste. Specific Romania. Cum sa faci File de peste la cuptor cu gogosari in sos de bulion

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare File de peste la cuptor cu gogosari in sos de bulion

 

O reteta foarte simpla si foarte gustoasa, eu zic ca tot secratul sta in sosul gogosarilor.  Mie imi place foarte mult, desi nu sunt mare consumatoare de peste. Se poate consuma ca preparat cald dar si rece. Mie imi place mai mult rece. Am uitat sa va spun ...reteta o am de la vecina mea Mihaela , la ea am gustat prima data acest preparat si mi-a placut foarte mult. Sper sa va fie de folos si voua.  

Ingrediente File de peste la cuptor cu gogosari in sos de bulion

3 fileuri de peste ( eu am avut salau)

un borcan 720 ml de gogosari in sos de bulion

2 cepe mari

4-5 morcovi potriviti

200gr masline

50ml ulei

condimente pentru peste

sare

piper

Categorii