File de peste la gratar cu orez si ,,sos suprem"

Reteta culinara File de peste la gratar cu orez si ,,sos suprem" din categoria Peste. Cum sa faci File de peste la gratar cu orez si ,,sos suprem"

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare File de peste la gratar cu orez si ,,sos suprem"

 

INGREDIENTE
Pentru gratar File de peste aprox 1Kg O lamaie Marar si patrunzel frunze Ulei de masline 2 lg Sare, piper dupa gust Un varf de nucsoara Pt orez Orez 1 cana Morcovi 500g Ardei o buc 2 cani apa sau supa de pasare O ceapa mica Patrunjel frunze Sare Pt Sos Alb Suprem Faina- o lingura Supa de pasare sau apa Suc de lamaie (nu foarte mult, puteti pastra putin de la lamaia pt gratar) Un galbenus ou Ciuperci in sos propriu 100g Smantana o lingura Unt 50g  

Ingrediente File de peste la gratar cu orez si ,,sos suprem"

Pentru gratar

File de peste aprox 1Kg

O lamaie

Marar si patrunzel frunze

Ulei de masline 2 lg

Sare, piper dupa gust

Un varf de nucsoara

Pt orez

Orez 1 cana

Morcovi 500g

Ardei o buc

2 cani apa sau supa de pasare

O ceapa mica

Patrunjel frunze

Sare

Pt Sos Alb Suprem

Faina- o lingura

Supa de pasare sau apa

Suc de lamaie (nu foarte mult, puteti pastra putin de la lamaia pt gratar)

Un galbenus ou

Ciuperci in sos propriu 100g

Smantana o lingura

Unt 50g

Categorii