File mignon cu sos de piper

Reteta culinara File mignon cu sos de piper din categoria Vita. Cum sa faci File mignon cu sos de piper

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare File mignon cu sos de piper

 

Partea aceasta de la vaca este cea mai buna . Desi e scumpa merita sa ne rasfatam din cand in cand . Daca totusi nu aveti file mignon se poate face reteta si cu felii de pulpa de vita.

Ingrediente File mignon cu sos de piper

2 felii de carne de vaca (file mignon)

sare grunjoasa

piper boabe alb si negru

un cub margarina

un cub unt fara sare

un cutie mica de concentrat knorr natur (lichid)

putin wiskey sau cognac

cartofi pentru prajit

Categorii