Fleica de porc la gratar cu mazare si bulgur
Reteta culinara din categoria Porc. Cum sa faci Fleica de porc la gratar cu mazare si bulgur
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Fleica de porc la gratar cu mazare si bulgur
În week-end am pregătit pe grătarul electric fleică de porc. Pentru garnitură am ales mazăre și bulgur, fierte pe foc mic, la final trase în unt. Este pentru prima oară când gătesc bulgur, mi-a plăcut că seamănă la gust cu orezul și fierbe foarte repede. De aceea, trebuie să alegeți și o mazăre care fierbe la fel de repede. Pentru mai multă savoare, am adăugat și o linguriță de amestec de legume uscate și mărunțite. Sunt foarte mulțumită de acest amestec pentru că este gustos și nu conține sare.
Ingrediente Fleica de porc la gratar cu mazare si bulgur
500 g fleică,
Sare, după gust,
60 g bulgur Sano Vita,
200 g mazăre (eu am avut congelată),
50 g unt,
1 linguriță amestec de legume Sano Vita,
500 ml apă,
O lingură ulei
