Frigarui imprastiate

Reteta culinara din categoria Pui. Specific Romania. Cum sa faci Frigarui imprastiate
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Frigarui imprastiate
"Retete pentru mese in familie" Initial am pregatit ingredientele pentru frigarui cu piept de pui pentru cei ce nu consuma grasimi . Pentru ca mai aveam si alte preparate de finalizat si timpul era scurt nu am mai avut timp sa le insir pe bete de frigaruie . Am pus ingredientele pregatite intr-un vas ceramic la cuptor . Ne-a placut rezultatul , carnea s-a pastrat mai frageda decat daca o pregateam dupa planul cel de intai !!!
Ingrediente Frigarui imprastiate
600 gr piept de pui dezosat fara piele
200 gr jambon afumat de casa
200 gr ciupercute champignon de Paris [ intregi] , conservate
1 zucchini verde
1 ardei kapia rosu
1 bucata praz, partea verde
1 crenguta busuioc verde
1 lingura usturoi verde tocat marunt
1 varf cutit pudra de turmeric
1/2 lingurita piper cu lamaie
1/2 lingurita pudra usturoi
1/2 linurita boia
2 linguri ulei susan
2 linguri sos soia
sare