Branza Halloumi prajita

Reteta culinara Branza Halloumi prajita din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Cipru. Cum sa faci Branza Halloumi prajita

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Branza Halloumi prajita

 

Branza halloumi, originara din Cipru, a devenit treptat populara si in alte tari datorita gustului aparte. Este gustoasa numai prajita sau gatita la gratar.

 

INGREDIENTE
200 gr de branza halloumi 2 linguri pudra de migdale 2 linguri seminte de susan 1 lingurita de condimente Yassa uscate (ceapa, usturoi, paprika, piper negru, ghimbir, dafin, cimbru) boia de ardei 4 linguri de ulei 1 avocado crema de otet balsamic Taiati branza in batoane.Amestecati pudra de migdale cu condimentele Yassa su cu semintele de susan. Dati branza prin acest amestec , prajiti-o rapid pe toate partile in uleiul incins. Presarati boia de ardei. Am servit cu avocado si cu crema de otet balsamic.

Ingrediente Branza Halloumi prajita

200 gr de branza halloumi

2 linguri pudra de migdale

2 linguri seminte de susan

1 lingurita de condimente Yassa uscate (ceapa, usturoi, paprika, piper negru, ghimbir, dafin, cimbru)

boia de ardei

4 linguri de ulei

1 avocado

crema de otet balsamic

Categorii