Friptură de porc cu cartofi aurii

Reteta culinara Friptură de porc cu cartofi aurii din categoria Porc. Cum sa faci Friptură de porc cu cartofi aurii

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Friptură de porc cu cartofi aurii

 

Pentru că-i o zi mohorâtă parca se potriveste o friptura de porc cu nişte cartofi copţi,un motiv tocmai bun de a folosi cuptorul pentru a echilibra cele 7 grade de afara şi de a uita de ploaia rece.

Ingrediente Friptură de porc cu cartofi aurii

O bucata pulpa de porc (capacul pulpei) aprox.1 kg

Sare,piper,pudra de ghimbir

Boia dulce de ardei

Ulei

Sos de soia

Rozmarin proaspat

3 catei de usturoi

100 ml vin rosu

1 kg cartofi

Ulei de masline

Sare,piper,boia

Usturoi granulat

2 linguri malai fin macinat

Rozmarin pudra

Categorii