Friptura de porc cu legume si cimbru

Reteta culinara Friptura de porc cu legume si cimbru din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de porc cu legume si cimbru

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Friptura de porc cu legume si cimbru

 

Friptura asta cu garnitura "incorporata" e favorita cand ma grabesc sau se anunta musafiri neasteptati.

Ingrediente Friptura de porc cu legume si cimbru

1 kg carne de porc

5-6 cartofi mari

3 morcovi

1 bucata de telina (circa 200 gr)

2 cepe potrivite

sare

piper

1 lingura cimbru uscat

1 linguta untura (sau 4-5 linguri de ulei)

1 cana cu apa

1/2 pahar vin alb

Categorii