Friptura de porc la cuptor

Reteta culinara Friptura de porc la cuptor din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de porc la cuptor

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Friptura de porc la cuptor

 

Cea mai buna reteta de friptura de porc, reteta video pas cu pas.  

Ingrediente Friptura de porc la cuptor

Ceafa de porc – 1 kg

Cimbru proaspat – 3-4 crengute

Salvie proaspata – 4 frunze

Catei de usturoi – 4 buc

Morcovi – 2 buc

Salote – 2 buc

Pastarnac – 1 buc

Praz – 1 buc

Telina – 1/4 buc

Rosii cherry – 5-6 buc

Ulei de masline – 2-3 linguri

Vin rosu demisec – 100 ml

Amidon de porumb – 1 lingurita

Smantana de gatit – 200 ml

Apa – 200-300 ml

sare, piper – dupa gust

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