Friptura de porc la cuptor
Reteta culinara Friptura de porc la cuptor din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de porc la cuptor
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Friptura de porc la cuptor
Cea mai buna reteta de friptura de porc, reteta video pas cu pas.
Ingrediente Friptura de porc la cuptor
Ceafa de porc – 1 kg
Cimbru proaspat – 3-4 crengute
Salvie proaspata – 4 frunze
Catei de usturoi – 4 buc
Morcovi – 2 buc
Salote – 2 buc
Pastarnac – 1 buc
Praz – 1 buc
Telina – 1/4 buc
Rosii cherry – 5-6 buc
Ulei de masline – 2-3 linguri
Vin rosu demisec – 100 ml
Amidon de porumb – 1 lingurita
Smantana de gatit – 200 ml
Apa – 200-300 ml
sare, piper – dupa gust