Friptura de porc la tava

Reteta culinara Friptura de porc la tava din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de porc la tava

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Friptura de porc la tava

 

Asediat de expresia „cea mai sanatoasa leguma este porcul”, m-am gandit sa-ti pregatesc ceva... cu porc. Reteta video pas cu pas o gasesti mai jos.

Ingrediente Friptura de porc la tava

1,5 kg fleica de porc cu sorici

ulei de masline

1 fenicul intreg

1 lingura de seminte de fenicul

1 praz

3 morcovi

4 crengute de cimbru proaspat

200 ml vin alb

3 foi de dafin

8 catei de usturoi tocati

2 batoane de telina apio

400 ml de supa de legume

1 lingura de mustar dijon

sare si piper dupa gust

Categorii