Friptura de pui cu cartofi si sos de usturoi

Reteta culinara din categoria Pui. Specific Romania. Cum sa faci Friptura de pui cu cartofi si sos de usturoi
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Friptura de pui cu cartofi si sos de usturoi
Acest fel de mancare este cel mai des intalnit la noi pentru ca le place copiilor foarte mult, iar sosul de usturoi nu are voie sa lipseasca.
Ingrediente Friptura de pui cu cartofi si sos de usturoi
pulpe, aripi, piept (ce doriti) de pui
5 lg ulei de masline
1/2 lgt sare
1/2 lgt piper
1/2 lgt boia dulce/iute
1/2 lgt ghimbir macinat
rozmarin
1 kg cartofi rosii
sare, condimente pentru cartofi
sos de usturoi (usturoi, ulei, sare, iaurt grecesc)