Friptura de vita iute si crema de ciocolata

Reteta culinara Friptura de vita iute si crema de ciocolata din categoria Vita. Cum sa faci Friptura de vita iute si crema de ciocolata

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Friptura de vita iute si crema de ciocolata

 

S-a intors sotul din delegatie si mi-a povestit de un preparat taditional ceh, vita cu frisca...eu nu am avut decat ciocolata in casa. A iesit ceva foarte intersant! Yammy

Ingrediente Friptura de vita iute si crema de ciocolata

1500 g carne de vita

3 ardei grasi rosii

2 cepe mari

2 morcovi

500 ml suc de rosii

3 - 4 linguri sos de soia

3 - 4 linguri ulei

1/2 lingurita coriandru macinat

piper

1 lingurita boia de ardei iute

50 ml afinata

90 g ciocolata cu lapte

50 g unt 65% grasime

1/2 esenta de rom

Categorii