Friptura de vita marinata, cu sos de ceapa si ardei kapia
Reteta culinara Friptura de vita marinata, cu sos de ceapa si ardei kapia din categoria Vita. Cum sa faci Friptura de vita marinata, cu sos de ceapa si ardei kapia
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Friptura de vita marinata, cu sos de ceapa si ardei kapia
Nu pot sa spun decat ca a iesit foarte buna si atat de frageda, incat se rupea in mii de firicele!
Ingrediente Friptura de vita marinata, cu sos de ceapa si ardei kapia
2 kg pulpa de vita
Pentru marinat:
1 lingura sare grunjoasa
2 linguri ulei de masline
1 lingurita piper
condimente rasnite Spicy & Hot
150 ml otet balsamic
150 ml apa
Pentru sos:
4 cepe mari galbene
2 ardei kapia
1 capatana usturoi
2 linguri ketchup dulce
3 foi dafin
500 ml apa
150 ml ulei
cimbru
oregano
1 legatura patrunjel verde
