Friptura de vitel cu rozmarin

Reteta culinara din categoria Vita. Specific Franta. Cum sa faci Friptura de vitel cu rozmarin

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Friptura de vitel cu rozmarin

 

 Rar mai gatesc pentru copilul meu care  este mai mult plecat prin delegatii. Acum cand l-am intrebat ce doreste sa-i prepar, mi-a zis ca vita, asa, rozosina (roz). Am respectat niste pasi obligatorii si am obtinut  o friptura cum scrie cartea : frumoasa, roze, cum ne place.

Ingrediente Friptura de vitel cu rozmarin

1 kg carne vitel [manzat]

piper

cimbru pudra

2 crengute rozmarin

2 linguri sos soia

1 pahar vin rosu

1 lingura mustar boabe

1 lingurita boia

1 lingurita pudra usturoi

1 lingurita pudra ghimbir

2 linguri ulei

3 linguri unt

sare

Categorii