Ghiveci de legume cu carne de iepure

Reteta culinara Ghiveci de legume cu carne de iepure din categoria Iepure. Cum sa faci Ghiveci de legume cu carne de iepure

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ghiveci de legume cu carne de iepure

 

Mancarea asta este cu ceea ce am gasit pe la tara, prin gradina. O mancare buna, aromata. Si daca am avut si carne proaspata, va dati seama ce nebunie a iesit.

Ingrediente Ghiveci de legume cu carne de iepure

o jumatate de iepure;

un dovlecel;

2 castraveti;

2 catei usturoi;

2 ardei grasi;

doua cepe;

doua fire praz;

100 g varza alba;

sare;

3 l apa;

doua rosii;

4 linguri bulion;

o cracuta de cimbru verde;

o cracuta de busuioc verde;

3 cracute de marar verde;

5 boabe piper negru;

putin maghiran uscat;

putin oregano uscat.

Categorii