Gratar de porc cu piure de cartofi si sos de rosii

Reteta culinara Gratar de porc cu piure de cartofi si sos de rosii din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Gratar de porc cu piure de cartofi si sos de rosii

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gratar de porc cu piure de cartofi si sos de rosii

 

INGREDIENTE

Gratar:

1 bucata pulpa de porc (cca 700-800 g) sare, ierburi de Provence si mix de piper dupa gust

Piure:

1 kg cartofi sare dupa gust 1/2 pachet de unt 1/2 cana lapte caldut

Sosul de rosii:

1 ceapa 2 linguri ulei 1/2 cutie rosii pasate 1 lingurita rasa de zahar tos sare, piper dupa gust marar verde

Ingrediente Gratar de porc cu piure de cartofi si sos de rosii

1 bucata pulpa de porc (cca 700-800 g)

sare, ierburi de Provence si mix de piper dupa gust

1 kg cartofi

sare dupa gust

1/2 pachet de unt

1/2 cana lapte caldut

1 ceapa

2 linguri ulei

1/2 cutie rosii pasate

1 lingurita rasa de zahar tos

sare, piper dupa gust

marar verde

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