Gulas de porc cu cartofi si galuste

Reteta culinara din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Gulas de porc cu cartofi si galuste

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gulas de porc cu cartofi si galuste

 

De ceva timp imi statea gandul la un gulas delicios cu galuste, asemanator celui unguresc, doar ca reteta nu este originala, ci adaptata dupa gustul nostru. L-am pregatit cu carne de porc, nu prea picant, cu cartofi si galuste, ca sa fie cat mai consistent. Ce bunatate a putut sa iese!

Ingrediente Gulas de porc cu cartofi si galuste

1 kg pulpa de porc cu putina grasime

2 cepe mari

1 morcov

2 ardei kapia

4-5 cartofi potriviti

200 ml suc de rosii de casa

1 lingura bulion

1 lingura pasta de gogosari de casa (optional)

sare

piper

boia de ardei dulce

boia de ardei iute

1 lingura amestec de legume natural

patrunjel verde

3-4 linguri ulei

Pentru galuste:

1 ou

1 lg apa

4-5 lg faina

sare

Categorii

Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata

Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata

Muschiulet de porc savuros cu rosii cherry si mozzarella gratinata - Cum se prepara Muschiulet de po
Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata

Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata

Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata - Cum se prepara Varza a la Cluj, reteta tradit
Reteta de Hamburger pregatit acasa, cu carne de porc

Reteta de Hamburger pregatit acasa, cu carne de porc

Te invat sa faci o mancare delicioasa, dupa o reteta de Hamburger pregatit acasa, cu carne de porc,

Varza murata cu afumatura la cuptor

Varza murata cu afumatura la cuptor

Eu nu stiu un barbat sa refuze o Varza murata cu afumatura la cuptor :)) Facuta ca la carte, dupa re
Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc, o reteta pe gustul gurmanzilor - Iata cum se prepara Tocana c
Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

Reteta culinara de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos din categori
Tocana cu ardei copt si ceafa de porc

Tocana cu ardei copt si ceafa de porc

Reteta culinara Tocana cu ardei copt si ceafa de porc din categoria Porc. Cum sa faci Tocana cu ard
Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet - Iata cum se prepara Reteta de snitel crispy,