Gulas de porc cu ciuperci

Reteta culinara Gulas de porc cu ciuperci din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Gulas de porc cu ciuperci

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gulas de porc cu ciuperci

 

Am mancat cand am fost la Sighisoara un astfel de Gulas cu ciuperci care ne-a placut foarte mult, a fost musai sa fac si eu. 

Ingrediente Gulas de porc cu ciuperci

1 kg carne de porc

1 borcan mic de ciuperci/ 500 g ciuperci proaspete

3-4 cepe

3 graunti de usturoi

3 linguri de pasta de tomate

1 ligurita de ardei boia dulce

50 ml ulei

sare

un praf de zahar

piper

3-4 fire de patrujel verde

Categorii