Gulas de porc cu ciuperci
Reteta culinara Gulas de porc cu ciuperci din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Gulas de porc cu ciuperci
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gulas de porc cu ciuperci
Am mancat cand am fost la Sighisoara un astfel de Gulas cu ciuperci care ne-a placut foarte mult, a fost musai sa fac si eu.
Ingrediente Gulas de porc cu ciuperci
1 kg carne de porc
1 borcan mic de ciuperci/ 500 g ciuperci proaspete
3-4 cepe
3 graunti de usturoi
3 linguri de pasta de tomate
1 ligurita de ardei boia dulce
50 ml ulei
sare
un praf de zahar
piper
3-4 fire de patrujel verde