Gulas la ceaun

Reteta culinara Gulas la ceaun din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Gulas la ceaun

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gulas la ceaun

 

Nu cred ca mai are nevoie de nici o introducere, cine a gustat odata isi mai doreste sa manance. Plus ca mancarea facute la foc iute si in cantitati mari intotdeauna iese mai buna decat cea de pe aragaz ;)

Ingrediente Gulas la ceaun

3 kg carne de porc

2 kg carnati afumati

3 kg cartofi

1,5 kg ceapa

1,5 kg ardei rosii

500 g morcovi

1 l ulei

1 l sos rosii

2-3 linguri pasta de ardei iute

4-5 foi de dafin

3 crengute cimbru

frunze de telina si patrunjel verde

sare, piper macinat

Categorii