Gustare de Pasti
Instructiuni de preparare Gustare de Pasti
Este o gustare sănătoasă de Paști, copiii o să fie încântați să mănânce bețigașe de morcovi cu diferite salate condimentate. Prima oară curățăm morcovii și le tăiem longitudinal, ca să obținem bețigașe. Preparăm salatele: -Pentru salata de mărar punem într-un bol toate ingredientele, smântâna, sarea, piperul, hreanul și mărarul tăiat mărunt și le amestecăm bine. -Pentru salata de brânză amestecăm brânza cu smăntăna, cu uleiul de măsline și o condimentăm cu sare și oregano. -Pentru salata de ridichi curățăm ridichiile și le radem prin răzătoarea fină. Adăugăm iaurtul, uleiul de măsline, zeama de lămâie și o condimentăm după gust cu sare. Luăm 3 boluri mici și le umplem cu salatele astfel preparate. Le servim cu morcovii pe o farfurie mai mare tapetată cu salată verde. Vă doresc poftă bună!
Ingrediente Gustare de Pasti
4-5 morcovi
salată verde
pentru salata de mărar: 3 linguri smântână
sare
piper
1 linguriță hrean în oțet
mărar
pentru salata de brânză: 2 linguri brânză de vacă
1 lingură smântână
sare
1 linguriță ulei de măsline
oregano
pentru salata de ridichi:
2-3 ridichi
2 linguri de iaurt
sare
piper
1 linguriță zeamă de lămâie
1 linguriță ulei de măsline
