Iepure cu bacon si gutuie
Reteta culinara din categoria Iepure. Cum sa faci Iepure cu bacon si gutuie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Iepure cu bacon si gutuie
INGREDIENTE
Ingrediente Iepure cu bacon si gutuie
4 copane iepure
2 linguri ulei de măsline
100 g bacon cubulețe
1 gutuie
1 ceapă tocată mărunt
2-3 căței de usturoi
1-2 crenguțe cimbru
2 frunze de dafin
100 ml vin alb
200 ml apă
200 ml smântână lichidă
sare
piper negru proaspăt măcinat
2 linguri frunze de pătrunjel
1/4 linguriță fulgi chilli
zeama de la 1/2 lămâie