Iepure în sos de muștar
Reteta culinara Iepure în sos de muștar din categoria Iepure. Specific Franta. Cum sa faci Iepure în sos de muștar
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Iepure în sos de muștar
INGREDIENTE
Ingrediente Iepure în sos de muștar
1 iepure
sare
4 linguri unt
2 cepe
200 ml vin alb sec
200 ml apă sau supă de legume
100 g muștar de Dijon
1 lingură cimbru uscat sau 1 linguriță cimbru proaspăt
200 ml smântână
4 linguri pătrunjel proaspăt tocat