Iepure la cuptor
Reteta culinara din categoria Iepure. Cum sa faci Iepure la cuptor
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Iepure la cuptor
Bunatati de Paste! Anul acesta, pentru faptul ca nu am gatit niciodata iepure si curiozitatea m-a impins sa-l cumpar, am zis pas mielului pentru friptura, am facut doar bors din miel pentru ca ne place mult Hristos a inviat!
Ingrediente Iepure la cuptor
1 iepure (1,5-2kg)
4 linguri ulei de masline
2 leg usturoi verde
300 ml vin alb
6 boabe de ienupar
rozmarin
salvie
cimbru
sare
piper
10 rosii cherry
1/2 ardei gras rosu
cartofi (eu am avut cartofi mov)
