Inima de vitel insotita de piure de conopida si sfecla
Reteta culinara din categoria Vita. Cum sa faci Inima de vitel insotita de piure de conopida si sfecla
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Inima de vitel insotita de piure de conopida si sfecla
Cu inima de vitel preparata la gratar am facut cunostinta la una din Intalnirile marca Bucataras, cea de la Sighisoara, unde bucatarasii harnicuti au preparat, la gratar, pe langa alte carnuri apetisante si inima de vitel. De atunci ne-am indragostit iremediabil si o preparam ori de cate ori avem ocazia.
Ingrediente Inima de vitel insotita de piure de conopida si sfecla
o inima de vitel
1 conopida medie
2 sfecle
100 g cascaval
150 g iaurt gras
100 g arahide
2 catei usturoi
ulei
sare
piper
nucsoara
