Kedgeree cu macrou afumat si oua fierte moi
Reteta culinara Kedgeree cu macrou afumat si oua fierte moi din categoria Peste. Cum sa faci Kedgeree cu macrou afumat si oua fierte moi
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Kedgeree cu macrou afumat si oua fierte moi
INGREDIENTE
Ingrediente Kedgeree cu macrou afumat si oua fierte moi
4 bucati filet de macrou afumat, cu piele
1 1/2 linguri ulei
1 lingurita seminte de coriandru
6-8 frunze de curry
1 lingurita seminte de mustar
1 morcov
1 ceapa
1 praz
1/2 legatura mica de coriandru/patrunjel
1 foaie de dafin
2 catei de usturoi
200 gr orez Basmati
1 lingurita turmeric
1 lingurita pudra de curry
1 lingurita piper alb
1 chili
200 grame mazare congelata, fiarta 4 minute
putin unt
6 oua fierte, moi
1 lime