Ketchup Panacris cu usturoi
Reteta culinara Ketchup Panacris cu usturoi din categoria Bulion. Cum sa faci Ketchup Panacris cu usturoi
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ketchup Panacris cu usturoi
O noua varianta de ketchup!
Ingrediente Ketchup Panacris cu usturoi
Roşii 5 kilograme
Ardei grasi colorati 3 kilograme, .
Ceapă albă 5 bucăţi,
Morcovi 1 kilogram,
Ţelină rădăcina 2 bucati,
Usturoi 2 căpăţâni,
Condimente (foi de dafin, enibahar, coriandru, nucşoară, cimbru, piper, boabe muştar, boia dulce de ardei)
Ulei 4 linguri,
Sare iodată 12 linguriţe,
Zahăr 300 grame,
Miere poliflora 100 grame,
Oţet 200 ml
