L.A. Burgeri cu cartofi dulci
Reteta culinara L.A. Burgeri cu cartofi dulci din categoria Porc. Specific Statele Unite. Cum sa faci L.A. Burgeri cu cartofi dulci
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare L.A. Burgeri cu cartofi dulci
In zilele cand am pofta de "JUNK FOOD" (mancare nesanatoasa), imi zboara mintea fix la un Burger IMENS, cu o portie generoasa de cartofi prajiti, insa toate aceste pofte au urmari nedorite asupra corpului meu. Astfel in cautarea unor solutii pentru a-mi satisface capricioasele pofte, am gasit o solutie relativ mai sanatoasa. Astfel am inlocuit portia generoasa de cartofi prajiti (bomba calorica) cu exoticii cartofi dulci care sunt gatiti la cuptor, iar burgerii sunt facuti pe cat se poate de naturali, fara a folosii sosuri grele si de asemenea aducatoare de calorii, ca maioneza sau ketchup.
Ingrediente L.A. Burgeri cu cartofi dulci
500 g carne de porc tocata
1/2 ceapa rasa
1/2 lingurita seminte de fenicul, usor prajite si zgrobite
1/2 ceasca pesmet alb
1 ou, usor batut
sare de mare si piper negru proaspat macinat
4 chifle hamburger
frunze de rucola
ardei iute sau kapia copt
1 ceapa rosie, taiata in felii subtiri
cartofi dulci
