Labute
Instructiuni de preparare Labute
Se procedeaza ca la chec adica in albusul batut spuma se adauga zaharul ,se bate in continuare dupa care cu ajutorul unei spatule se incorporeaza galbenusul frecat cu ulei si faina in ploaie.
Se ung bine formele cu ulei sau unt , se tapeteaza din belsug cu faina si se toarna cu ajutorul unui pos sau a unei pungi, compozitia, se coc pana se rumenesc frumos deasupra.
Ingrediente Labute
2 oua
3 lg zahar
5-6 lg ulei sau unt topit
3 lg faina esenta de vanilie
zahar vanilat
1 vf cutit praf de copt
