Lasagna din dovlecei si vinete
Reteta culinara Lasagna din dovlecei si vinete din categoria Pui. Specific Romania. Cum sa faci Lasagna din dovlecei si vinete
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lasagna din dovlecei si vinete
Avand cativa dovlecei si vinete in frigider, am hotarat sa fac lasagna dar folosind in locul foilor aceste legume. Mi-am zis ca voi ajunge sa o mananc singura, dar mare mi-a fost mirarea sa constat ca au mancat si copiii.
Ingrediente Lasagna din dovlecei si vinete
1 buc dovlecel
1 buc vanata
sare, piper mozaic
400 g carne tocata de pui
1 morcov
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
sare, piper dupa gust
5 lg ulei
patrunjel verde tocat
200 ml bulion
200 g cascaval Delaco
