Lenticche con zampone

Reteta culinara Lenticche con zampone din categoria Porc. Specific Italia. Cum sa faci Lenticche con zampone

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Lenticche con zampone

 

Un preparat care se mananca de revelion in Italy :)) Linte cu picior de porc Se mananca cu zampone sau cotechino, eu vazusem o reteta pe internet unde acest cotechino era fiert impreuna cu lintea, asa am facut si eu cu zamponele, doar ca acesta este putin mai gras, dar a fost bun oricum. Zamponele se fierbe normal separat in folia in care este,dupa care se poate pune peste linte.

Ingrediente Lenticche con zampone

150 g linte

1 cutie de zampone

1 ceapa alba

fire de patrunjel

100 g pasta de tomate

2 catei de usturoi

sare/piper

Categorii