Linte verde cu carne de porc
Reteta culinara Linte verde cu carne de porc din categoria Porc. Specific India. Cum sa faci Linte verde cu carne de porc
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Linte verde cu carne de porc
Pentru weekendul acesta dupa ce ne-am rasfatat cu cotlete marinate ,am zis ca e bun si ceva mai...clasic oarecum si am pregatit o delicioasa linte cu carne de porc. Eu am folosit linte verde dar se face la fel indiferent de ce linte aveti. Eu am mai facut odata linte rosie si am observat acum facand-o si pe aceasta verde ca aceasta se tine mai bine dupa fierbere,cea rosie parca se zdrobise mai tare desi eu nu fierb excesiv mancarea daca nu e cazul.
Ingrediente Linte verde cu carne de porc
Am folosit:
300-400 gr carne de porc slaba
500 gr linte verde
400 ml lapte de cocos
pasta de curry
o lingurita si jumatate boia
2 cepe rosii
3 catei usturoi
4 morcovi subtirei si tinerei taiati rondele
o lingura sos teriaki
3 foi de dafin