Linte verde cu carne de porc

Reteta culinara Linte verde cu carne de porc din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Linte verde cu carne de porc

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Linte verde cu carne de porc

 

De data asta lintea am facut-o mai spre traditional romanesc pentru ca am vrut sa vad cum este dar si pentru ca se intorceau parintii lui iubi de la tara si e complicat pentru ei cand gatesc cu alte arome decat cele invatate de ei.Mai am in blog si reteta de linte cu lapte de cocos si am considerat ca e oportun si pentru cititorii mei sa vada si o alta abordare a mancarii cu linte,cum am spus mai apropiata de traditional romanesc.

Ingrediente Linte verde cu carne de porc

Am folosit:

500 gr linte verde

400 gr pulpa de porc

slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna)

5 felii carnat chorizo

boia,

foi de dafin,

curry

3 morcovi

2 cepe albe,

3-4 catei usturoi

2 cuburi concentrat de pui

Categorii