Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată
Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată - Cum se prepara Maioneza de casă - Rețeta cu reușită garantată Pune gălbenușurile fierte într-un bol
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată
Maioneza de casă se face în mod tradițional, cu gălbenușuri de ou, ulei, zeamă de lămâie și are un gust bogat și o textură densă și cremoasă. Este ideală pentru salata de boeuf sau alte preparate gustoase.
Ingrediente Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată
Ingrediente Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată:
2 gălbenușuri fierte
2 gălbenușuri crude
1 linguriță muștar
1 lingură zeamă de lămâie
150 ml ulei
sare