Mancare de cartofi cu pisica de mare

Reteta culinara Mancare de cartofi cu pisica de mare din categoria Peste. Specific Portugalia. Cum sa faci Mancare de cartofi cu pisica de mare

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mancare de cartofi cu pisica de mare

 

`Caldeirada` este o mancare des intalnita in Portugalia care de obicei se face cu fructe de mare sau cu mai multe feluri de peste. Am adaptat-o putin pentru gustul meu si pentru ca nu pot consuma nici un fel de fructe de mare. Am ales pisica de mare nu numai pentru ca are un gust deosebit, dar si pentru ca are oasele cartilaginoase si da mai putina bataie de cap cand le alegem. O mancare simpla, rapida si foarte delicioasa.

Ingrediente Mancare de cartofi cu pisica de mare

4 bucati de pisica de mare fara piele (am avut congelata)

5 cartofi medii

1 ardel rosu mic

1 ardel verde mic

1 ceapa mare

4 catei de usturoi

1 mana de coriandru proaspat

100 ml vin alb sec

3 linguri pasta de rosii

3 sardine mici sau 1 mare

sare

piper

ulei de masline

Categorii

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa

Peste cu legume la gratar reteta sanatoasa si delicioasa - Iata cum se Peste cu legume la gratar ret
Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată

Reteta culinara Pește în crustă de parmezan - Rețeta simplă și aromată din categoria Peste. Cum sa f
Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat - Cum se prepară Pește cu sos de
Reteta gustoasa de peste cu legume la tava

Reteta gustoasa de peste cu legume la tava

Reteta gustoasa de peste cu legume la tava - Iata cum se prepara reteta
Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza) - Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Calde
Supa de peste (sau Caldeirada portugheza)

Supa de peste (sau Caldeirada portugheza)

Reteta culinara Supa de peste (sau Caldeirada portugheza) din categoria Peste. Specific Portugalia.

Reteta de somon cu paste Spirulina Blue

Reteta de somon cu paste Spirulina Blue

Reteta culinara din categoria Peste. Specific Italia. Cum sa faci Reteta de somon cu paste Spirulin
Somon cu paste Spirulina Blue

Somon cu paste Spirulina Blue

Reteta culinara Somon cu paste Spirulina Blue din categoria Peste. Specific Italia. Cum sa faci Somo