Mancare de mazare cu coasta afumata

Reteta culinara Mancare de mazare cu coasta afumata din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Mancare de mazare cu coasta afumata

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Mancare de mazare cu coasta afumata

 

Mancarea de mazare cu coasta afumata este gustoasa, satioasa si ideala pentru anotimpul rece. Mazarea are un continut mic de calorii, dar o multime de fibre, proteine si fitonutrienti. Ramasese prin congelator o punga cu mazare pusa din primavara, si tocmai ce ne pricospisem cu o bunatate de coasta afumata, asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am incropit o mancare perfecta pentru zilele reci.

Ingrediente Mancare de mazare cu coasta afumata

Ingrediente:

1 kg mazare verde congelata

700 g coasta afumata, taiata in bucati mai mici

2 cepe

2morcovi

2 catei de usturoi

sare

piper

ulei

pasta de tomate

marar proaspat

Categorii