Mancare de mazare cu coasta afumata
Reteta culinara Mancare de mazare cu coasta afumata din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Mancare de mazare cu coasta afumata
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Mancare de mazare cu coasta afumata
Mancarea de mazare cu coasta afumata este gustoasa, satioasa si ideala pentru anotimpul rece. Mazarea are un continut mic de calorii, dar o multime de fibre, proteine si fitonutrienti. Ramasese prin congelator o punga cu mazare pusa din primavara, si tocmai ce ne pricospisem cu o bunatate de coasta afumata, asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am incropit o mancare perfecta pentru zilele reci.
Ingrediente Mancare de mazare cu coasta afumata
Ingrediente:
1 kg mazare verde congelata
700 g coasta afumata, taiata in bucati mai mici
2 cepe
2morcovi
2 catei de usturoi
sare
piper
ulei
pasta de tomate
marar proaspat